Atendido por los propios pequeños productores(as) agrícolas, venidos desde las comunas del interior el Mercado Campesino atenderá al público en sus rubros tradicionales de procesados, artesanía textil, hortalizas de hoja y frutas de la zona; todo en un circuito corto de comercialización para que público pueda encontrar precios convenientes, en un entorno que cuenta con la colaboración de Zofri S.A., gracias a una firma de convenio, para tener este mercado, durante el año.
Mercado Campesino de INDAP como siempre estará ubicado a un costado del Edificio Zofri autos, en esta ocasión para este jueves y viernes de la primera semana de junio, abriendo sus stands, desde las 11 horas, con productos tales como quinua, miel y sus derivados, hortalizas, papas, pan artesanal, mermeladas y concentrados, plantas ornamentales y orégano, entre otros, acompañados por puestos de artesanía textil de la zona.
Recordemos que la Agricultura Familiar Campesina, se ha hecho tradicional en el público, a través del Mercado Campesino Tarapacá, tanto por la calidad de los productos como por su atractivo económico, ya que la red de “Mercados Campesinos”, de INDAP es una iniciativa de su Programa de Comercialización, que permite acceder a circuitos cortos de comercialización, además de permitir al público adquirir productos frescos de la zona.
